CAS号:110-43-0
分子式:C7H14O
分子量:114.19
EINECS号:203-767-1
含量:99%
化学性质无色、具有香味、稳定的液体。微溶于水。
用途微量适用于香石竹或其他辛香型,在药草香型中可与草蒿或罗勒、海索油共用,形成新的头香香韵。与辛香、果香类香料能协调和合得好。在食用香精中,用于香蕉型食用香精中可增加乳脂香味,也适用于椰子、奶油、乳酪香味的食用香精。
用途GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、香蕉、奶油和椰子等型香精。
用途用作工业溶剂和香料的合成,如用于制石竹油之组分等。
用途广泛用于工业溶剂、纤维、医药、农药、香料化工等领域
用途用于有机合成;微量适用于香石竹或其他辛香型,在药草香型中可与草蒿或罗勒、海索油共用,形成新的头香香韵。与辛香、果香类香料能协调和合得好。在食用香精中,用于香蕉型食用香精中可增加乳脂香味,也适用于椰子、奶油、乳酪香味的食用香精;用于工业溶剂、纤维、医药、农药、香料化工等领域 |